Semences de cucamelon ''Mexicain Sour Gherkin''
Le cucamelon ''Mexicain Sour Gherkin'' est une vieille variété héritage avec une longue histoire dans les domaines médicinale et culinaire dans son territoire natal du Mexique et de l'Amérique centrale. Les plantes compactes pourraient être confondues avec des plantes de concombre ordinaires, mais elles produisent de jolis petits fruits ressemblant à des pastèques qui ont le goût d'un concombre aux agrumes.
Les cucamelons sont mieux récoltés à 2,5 cm de taille, avant que les graines ne se développent. Les vignes avec de minuscules feuilles et fleurs sont décoratives et elles peuvent facilement être cultivées verticalement avec un treillis pour un meilleur support. Le ''Mexicain Sour Gherkin'' est une plante tropicale qui aime la chaleur, il est donc plus productif par temps chaud ou dans une serre. Il est un nouveau favori apprécié frais de la vigne, mais aussi excellents sauté, mariné ou en salade. Inutile d'éplucher ces petites beautés, elles ont la taille parfaite pour grignoter lors de vos rondes dans le jardin !
- Espacement des rangées: 90-120 cm
INSTRUCTIONS DE CULTURE
C'est un beau spectacle quand, au milieu de l'été, une abondance de concombres sont mûrs et prêts à être cueillis. Si beaucoup de soleil et d'eau sont disponibles, vous pouvez facilement produire une pléthore de marinades !
Les graines peuvent être semées à l'intérieur environ 3 semaines avant le dernier gel. La chaleur du fond et le sol chaud sont des facteurs importants pour la germination. Les concombres seront également viables lorsque semés directement dans le jardin, mais ne les plantez pas trop tôt. Le sol doit être à au moins 21°C pour que les semences germent. Des ensemencements peuvent être effectuées toutes les deux semaines pour assurer une récolte continue tout au long de la saison.
Choisissez un site en plein soleil avec un sol fertile et bien drainé. Les graines peuvent être semées directement dans le sol à une profondeur de 2 cm. Les concombres doivent avoir suffisamment d'espace pour s'étaler. Il suffit de les disposer à environ 90-150 cm l'un de l'autre. À moins que vous ne prévoyiez de cultiver verticalement sur des treillis, dans ce cas, espacez les plantations à 30 cm.
Arrosez fréquemment lorsque les pousses émergent, elles nécessiteront environ 2 cm d'eau/semaine. Appliquez une couche de paillis pour retenir l'humidité et empêcher les concombres de pousser dans le sol. Arrosez lentement et prudemment, le feuillage doit rester sec afin d'éviter les maladies des feuilles comme l'oïdium. Il est conseiller d'appliquer un engrais liquide autour de la base des plantes après le début de la floraison. Fertilisez légèrement toutes les quelques semaines pendant la saison de cueillette.
Récoltez les concombres à la taille appropriée à leur variété afin qu'ils ne deviennent pas amers. Les variétés à trancher sont meilleures à 15-20 cm et les concombres pour les marinades à 5 cm. Cherchez bien et choisissez souvent. Les fruits sont souvent manqués et peuvent rapidement gonfler jusqu'à des tailles non comestibles. La récolte constante favorisera plus de fleurs et de fruits. Utilisez un couteau ou un sécateur pour couper les concombres afin d'éviter d'endommager les fruits et les plantes. Les concombres se présentent sous différentes formes et tailles et peuvent être si rafraîchissants pendant les mois d'été étouffants. Pourquoi ne pas en planter suffisamment pour ramasser quelques poignées ?
FAITS EN BREF
- Cultivé depuis au moins 3 000 ans, le concombre est d'abord originaire d'Inde. Charlemagne fait pousser des concombres dans ses jardins au VIIIe siècle. Ils auraient été introduits en Angleterre au début du 14e siècle et en Amérique du Nord au milieu du 16e siècle.
- Il existe trois principaux types de concombre : à tranché, à mariné et sans pépins.
- Un treillis offre généralement un rendement plus élevé, mais vous pouvez également utiliser des piquets.
- Les semences de concombre resteront viables pendant 5 ans si elles sont entreposées dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 4 et 10⁰C. Après cela, le taux de germination peut commencer à baisser.
Notre garantie sur les semences
Vous savez qu'un jardin luxuriant et fructueux a besoin d'un bon sol, d'arrosages fréquents et du soleil pour pousser, mais ce sont les semences qui font vraiment la différence. Cueillies et ensachées pour 2024, la grande majorité de nos semences ont des taux de germination de plus de 85 %. Toutes nos semences sont entièrement naturelles, sans OGM, non hybrides, non traitées et à pollinisation libre pour récolter les semences année après année. Nos semences sont soigneusement emballées dans des pochettes refermables, en papier kraft/aluminium de qualité alimentaire. Nos commandes sont ensuite expédiées dans des enveloppes rembourrées respectueuses de l'environnement. Nous utilisons un scellage thermique pour chaque sachet de graines afin de garantir une protection maximale contre l'humidité , les odeurs et la lumière, vous permettant de conserver vos semences jusqu'à 3 fois plus longtemps que dans du papier ou plastique. Plantez-les toutes, faites-en germer quelques-unes à l'intérieur, gardez-en pour la saison prochaine - à vous de décider !