Semences de persil ''Forest Green''
Le persil vert forêt est une variété ancienne appréciée pour ses feuilles vert foncé brillantes avec une forme très incurvée. Cette variété compacte et robuste peut atteindre jusqu'à 2 pieds dans le jardin mais atteindra environ 12 pouces si elle est cultivée en pots. Le persil Forest Green est apprécié pour sa saveur herbacée savoureuse. Il est souvent ajouté aux plats comme garniture ou utilisé pour assaisonner les salades et les ragoûts.
- Nom latin : Petroselinum crispum
- Cycle de vie : Bisannuel, souvent cultivé comme une annuelle
- Jours jusqu'à maturité : 50
- Zone de rusticité Canada : 6-9
- Profondeur de plantation : 5 mm
- Espacement des plantes : 30-40 cm
- Habitude de croissance : 45-60 cm de hauteur
INSTRUCTIONS DE CULTURE
La garniture idéale pour embellir n'importe quelle assiette, le persil se cultive facilement et est un ajout bienvenu à n'importe quel potager.
Les graines peuvent être semées à l'intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel dans votre région. Ou semez directement dans le jardin après que le danger de gel soit passé et que le sol se soit réchauffé à 10 degrés. Faire tremper dans l'eau 24 heures avant la plantation pour une germination plus uniforme. Plantez les graines à 5 mm et espacez les plantes de 30 cm.
Sélectionnez un site de jardin qui reçoit le soleil du matin et une ombre partielle l'après-midi. Le persil produira les meilleures feuilles où la température ambiante est de 15 à 18 degrés. Mélangez un engrais à libération lente avec un sol meuble et bien drainé avant ou au moment de la plantation. Le persil poussera bien avec les poivrons, les tomates et les asperges. Évitez de planter du persil dans la même zone que ses parents, les carottes et le céleri, pour éviter la pollinisation croisée.
Ne pas trop arroser, mais garder le sol uniformément humide. Le persil a besoin de beaucoup de nutriments pour produire ses feuilles vertes luxuriantes. Nourrissez avec des algues liquides quelques fois pendant la saison et n'hésitez pas à compléter avec du compost pour lui donner un coup de pouce.
Coupez toutes les feuilles extérieures à la base, ne laissez pas les fleurs se former et taillez les feuilles mortes pour que la plante reste productive. Récolter au besoin tout au long de la saison. Les feuilles fraîches ajouteront une touche agréable et une couleur vert vif à tout repas fait maison.
FAITS EN BREF
- Certains historiens attribuent à Charles le Grand, l'empereur du Saint Empire romain germanique, le mérite d'avoir rendu le persil si populaire parce qu'il en avait sur toute sa propriété.
- Les graines de persil resteront viables pendant 1 an si elles sont stockées dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 4 et 10⁰C. Après cela, le taux de germination peut commencer à baisser.
Notre garantie sur les semences
Vous savez qu'un jardin luxuriant et fructueux a besoin d'un bon sol, d'arrosages fréquents et du soleil pour pousser, mais ce sont les semences qui font vraiment la différence. Cueillies et ensachées pour 2024, la grande majorité de nos semences ont des taux de germination de plus de 85 %. Toutes nos semences sont entièrement naturelles, sans OGM, non hybrides, non traitées et à pollinisation libre pour récolter les semences année après année. Nos semences sont soigneusement emballées dans des pochettes refermables, en papier kraft/aluminium de qualité alimentaire. Nos commandes sont ensuite expédiées dans des enveloppes rembourrées respectueuses de l'environnement. Nous utilisons un scellage thermique pour chaque sachet de graines afin de garantir une protection maximale contre l'humidité , les odeurs et la lumière, vous permettant de conserver vos semences jusqu'à 3 fois plus longtemps que dans du papier ou plastique. Plantez-les toutes, faites-en germer quelques-unes à l'intérieur, gardez-en pour la saison prochaine - à vous de décider !