Semences d'asperges ''Précoce d'Argenteuil''

Argenteuil est une variété d'asperge ancestrale utilisée pour créer la populaire "asperge blanche" en cuisine. Cette variété gourmet est très appréciée en Europe pour ses délicieuses tiges et ses délicat bourgeons roses.

INSTRUCTIONS DE CULTURE

L'asperge est une culture vivace de premier plan, elles sont un plaisir à déguster tout au long de la saison printanière. L'établissement complet d'un lit d'asperges à partir de semences peut prendre jusqu'à trois ans. Mais, la patience est une vertu et la récompense sera douce.

Démarrez les semences d'asperges à l'intérieur quelques mois avant le dernier gel. Plantez les graines dans des plateaux de semis ou de petits pots de démarrage et recouvrez légèrement de terre, à environ 1-2 cm de profondeur. Arrosez du fond ou brumisez la terre du haut. Assurez-vous que le terreau ne se dessèche pas et reste humide, mais pas détrempé. Utilisez des tapis chauffants pour garder le sol chaud et des lumières de croissance, au moins six heures par jour, pour éviter des semis élongés.

La sélection du site de plantation dans le jardin sera cruciale, un lit bien établi peut durer plus de 20 ans. Les asperges produisent de hautes frondes qui pourraient ombrager d'autres plants dans votre jardin, alors planifiez en conséquence. La plate-bande d'asperges doit être placée en plein soleil, dans un sol riche et bien drainé. Évitez les zones basses pour éviter les dommages causés par le gel tardif ou un système racinaire gorgé d'eau. Incorporer du compost et labourer le sol à une profondeur de 30 cm avant la plantation. Le système racinaire appréciera la facilité avec laquelle il peut s'étendre à travers le sol meuble.

Acclimater les nouvelles plantes à l'extérieur pendant quelques semaines avant de les repiquer, une fois le danger de gel passé. Pour préparer le lit pour les greffes, creusez une longue tranchée ou des trous individuels d'environ 15 à 20 cm de profondeur. Plantez des rangs espacés d'environ 30 cm.

Ne récoltez pas d'asperges pendant la première saison. La croissance au-dessus du sol nourrira les racines et aidera à établir une culture permanente plus saine. La troisième année de croissance est idéale pour commencer la récolte.sperge est une culture vivace de premier plan, émergeant au début du printemps, puis lançant des lances tendres à récolter et à déguster tout au long de la saison printanière. Cela étant dit, l'établissement complet d'un lit d'asperges vivaces par graines peut prendre jusqu'à trois ans. Mais la patience est une vertu et la récompense sera douce.

Démarrez les graines d'asperges à l'intérieur quelques mois avant le dernier gel. Plantez les graines dans des plateaux de semis ou de petits pots de démarrage et recouvrez légèrement de terre, à environ 1-2 cm de profondeur. Arrosez le fond ou brumisez les graines d'en haut. Assurez-vous que le sol ne se dessèche pas et reste humide mais pas détrempé. Utilisez des tapis chauffants pour garder le sol chaud et des lumières, au moins six heures par jour, pour éviter les semis sur pattes.

La sélection de votre site de plantation dans le jardin sera cruciale, un lit bien établi peut durer plus de 20 ans. Les asperges produisent de hautes frondes que vous ne voulez pas ombrager aux autres plantes du jardin. Cette plate-bande de vivaces doit être placée en plein soleil, dans un sol riche et bien drainé. Évitez les zones basses pour éviter les dommages causés par le gel tardif ou un système racinaire gorgé d'eau. Incorporer du compost et labourer le sol à une profondeur de 30 cm avant la plantation. Le système racinaire proéminent appréciera la facilité avec laquelle il peut s'étendre à travers le sol meuble.

Durcissez les nouvelles plantes à l'extérieur pendant quelques semaines avant de les repiquer, une fois le danger de gel passé. Pour préparer le lit pour les greffes, creusez une longue tranchée ou des trous individuels d'environ 15 à 20 cm de profondeur. Plantez des rangs espacés d'environ 30 cm.

Ne récoltez pas de lances pendant la première saison. La croissance au-dessus du sol nourrira les racines et aidera à établir une culture permanente. La troisième année de croissance est idéale pour commencer la récolte.

FAITS EN BREF

- Les premières mentions de la culture d'asperges remontent à l'Égypte ancienne, il y a plus de 5 000 ans. Ensuite, les Grecs et les Romains cultivaient le légume pour le manger frais en saison et le séchaient pour l'hiver. En 1469, l'asperge était cultivée dans les monastères français mais fût peu remarquée en Angleterre jusqu'au milieu des années 1500. L'asperge a été introduite en Amérique du Nord par les colons européens vers 1655. L'asperge est restée un légume populaire pour sa délicieuse saveur et ses qualités nutritionnelles, ainsi que pour son utilisation en médecine en raison de ses propriétés diurétiques et de sa prétendue fonction aphrodisiaque.

- L'asperge est un légume vivace, ce qui signifie que vous pouvez en récolter chaque année sans replanter. Les plates-bandes d'asperges peuvent produire pendant 20 ans ou plus.

- Les semences d'asperges resteront viables pendant 3 ans si elles sont entreposées dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 4 et 10⁰C. Après cela, le taux de germination peut commencer à baisser.