Cultivé à la fois comme fleur annuelle et plante médicinale, le calendula est utilisé depuis des milliers d'années comme teinture pour les tissus, les aliments et les cosmétiques. Ball's Orange est une variété à l'ancienne qui a été sélectionnée pour sa production de grandes fleurs orange entièrement doubles.
Grandissant jusqu'à 24 pouces de hauteur avec des fleurs atteignant 3 pouces de diamètre, les fleurs de Ball's Orange sont si grandes et nombreuses qu'elles montrent parfois plus de fleurs que de verdure. Les calendulas Ball's Orange conviennent aux plates-bandes et aux bordures et constituent un bon ajout dans le jardin des pollinisateurs.
- Nom latin : Calendula officinalis
- Cycle de vie : Annuel
- Jours jusqu'à maturité : 80
- Profondeur de plantation : 3-4 mm
- Espacement des plantes : 15-45 cm
- Habitude de croissance : 30-50 cm de hauteur
INSTRUCTIONS DE CULTURE
Le calendula, également connu sous le nom de souci de pot, est une plante annuelle ressemblant à une marguerite qui aime le soleil. En plus d'être jolie, la culture de cette fleur présente de nombreux avantages pour l'écosystème et le jardinier amateur. C'est un excellent compagnon pour de nombreuses cultures maraîchères, attirant les pollinisateurs indigènes et repoussant certains ravageurs. Les fleurs sont comestibles, médicinales et font un ajout fantastique à n'importe quel bouquet.
Pour obtenir une longueur d'avance sur la saison, les graines peuvent être semées à l'intérieur six semaines avant la date du dernier gel. Les graines commencées à l'intérieur doivent être conservées dans l'obscurité, dans un sol à 21 degrés jusqu'à ce qu'elles germent, généralement en 1 à 2 semaines. Gardez le milieu humide tout au long du processus de germination. Plantez les graines à une profondeur de 5 mm. Utilisez 2-3 graines par pot de départ ou plantez plus densément dans des appartements et éclaircissez au fur et à mesure de leur croissance.
Donnez aux semis une lumière vive pour les empêcher de s'étirer et de devenir longs. Le calendula fera tout aussi bien semé directement dans le jardin au printemps. Semez toutes les deux semaines jusqu'au début de l'été pour assurer une floraison constante tout au long de la saison. Gardez à l'esprit que les plantes individuelles doivent finalement être espacées de 15 à 45 cm. Les plantes matures atteindront 30 à 50 cm de haut et 30 à 50 cm de large.
Fournissez à votre calendula le site le plus ensoleillé possible. Cela encouragera une croissance végétative précoce et favorisera une floraison importante. Le sol doit également être riche, de préférence avec une bonne quantité de matière organique et bien drainé. Le calendula nécessite peu d'entretien et, une fois établi, ne devrait nécessiter aucune fertilisation supplémentaire tout au long de la saison.
La floraison devrait commencer 6 à 8 semaines après le semis. Les fleurs gaies, jaunes et orange complètent bien les jardins potagers. Les tomates, les asperges, les concombres, les pois et les carottes bénéficieront tous du calendula qui pousse à proximité.
Bien qu'elles aiment le soleil, les fleurs s'épanouiront dans des températures plus fraîches et une faible humidité. Pincer et tailler tôt dans la saison et éliminer les fleurs mortes conduira à des plantes plus touffues et à plus de fleurs pendant la saison de croissance.
Le calendula est assez tolérant au froid et supportera quelques gelées légères à l'automne. Seul un gel dur les tuera définitivement. Laissez quelques têtes de fleurs matures et laissez-les coudre elles-mêmes un patch qui repoussera au printemps prochain.
Récoltez les fleurs tard le matin après que la rosée ait séché. Cueillez les fleurs lorsqu'elles sont complètement ouvertes et ajoutez-les à un bouquet, saupoudrez de pétales sur une salade ou des fleurs séchées pour les utiliser comme assaisonnement plus tard. Avec tous ses avantages, le calendula est un ajout bienvenu à tout jardin.
FAITS EN BREF
- Le calendula est utilisé en phytothérapie traditionnelle pour traiter les plaies, l'eczéma, les brûlures et les piqûres d'insectes. Les fleurs peuvent également être utilisées comme aliment naturel ou colorant textile.
- Les anciens Romains ont nommé cette plante d'après son apparence d'horloge, calendula signifiant « petit calendrier » en latin.
- Les anciens Grecs et Romains portaient parfois des couronnes et des guirlandes faites de fleurs de calendula.
- Les fleurs de calendula sont sacrées en Inde, où elles sont utilisées pour décorer des statues hindoues depuis des milliers d'années.
- Aussi parfois appelé « le safran du pauvre », le calendula ajoute de la couleur plutôt que de la saveur au riz et aux plats cuits au four.
- Pendant la guerre civile américaine, la plupart des médecins portaient des pétales de calendula séchés pour arrêter les saignements et favoriser la cicatrisation des plaies.
- Les graines de calendula resteront viables pendant 3 ans si elles sont stockées dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 4 et 10⁰C. Après cela, le taux de germination peut commencer à baisser.
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