Semences de carotte ''Dragon''

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La carotte dragon est un héritage qui a été sélectionné par le célèbre sélectionneur de plantes Dr. John Navazio, combinant les traits désirables des variétés Kuroda et Chantenay. Cette carotte se distingue par son magnifique contraste créé par son extérieur violet foncé et son intérieur orange vif.

La carotte Dragon possède des racines allongées et fines, rappelant la carotte Kuroda. Mais il présente aussi une ravissante forme conique, caractéristique du cépage Chantenay. Mieux cueilli lorsqu'il mesure 15 à 67 centimètres de long, son adaptabilité et sa résilience transparaissent dans divers environnements de jardin, des sols sablonneux bien drainés aux sols limoneux plus lourds, ce qui le rend adapté aux jardiniers de tous niveaux.

Les carottes dragons sont appréciées non seulement pour leur apparence, mais aussi pour leur goût exceptionnel, ce qui en fait une variété recherchée par les amateurs de cuisine. Leur profil de saveur se caractérise par un délicieux équilibre de douceur, complété par une subtile nuance terreuse.

 

- Nom latin : Daucus carota var. sativus
- Jours jusqu'à maturité : 75
- Cycle de vie : Bisannuel, généralement cultivé comme une annuelle
- Zone de rusticité Canada : 8-9
- Commencer à l'intérieur ou sous châssis froid : Ne se transplante pas très bien, doit être semé directement.
- Semis direct : 2 à 4 semaines avant le dernier gel printanier jusqu'au milieu de l'été ou 90 jours avant le gel automnal.
- Profondeur de plantation : 1 cm
- Jours avant la germination : 7-21
- Température optimale du sol pour la germination : 22-28 °C
( Gardez le sol humide afin qu'il ne forme pas de croûte avant que les semis n'émergent.) 
- Espacement des semences : 10-12 semences tous les 10 cm
- Éclaircissage des semis : 2 à 5 cm de distance
- Espacement des rangées : 45-60 cm
- Hauteur du plant : 15-45 cm
- Récolte : Peut être creusé à tout moment après avoir atteint la taille souhaitée. Semer toutes les 3 semaines pour un approvisionnement continu.
- Entreposage hivernal : semer environ 100 jours avant les fortes gelées. Couvrez les carottes non lavées avec du sable et conservez-les dans un endroit sombre, frais et bien ventilé jusqu'à 6 mois.
- Nombre moyen de semences nécessaires par rang de 10 m : 1 000
- Rendement moyen par rangée de 10 m : 30 lb.
 
 

INSTRUCTIONS DE CULTURE

La culture racine par excellence, les carottes du jardin sont une belle explosion de couleur et de saveur fraîche. Ce légume est une culture de base pour de nombreuses raisons : plusieurs récoltes peuvent être obtenues par saison, un rendement abondant est produit dans un espace dense, les carottes sont bon marché et faciles à cultiver, de plus le goût et la nutrition sont suprêmes.

Parce que c'est la racine qui est désirée, les carottes ne doivent pas être repiquées, seulement semées directement dans un lit. Prenez plus de temps pour vous assurer que le sol est bien ameubli, aussi fin que possible, 30 cm ou plus profond et exempt de débris. Les semences doivent être semées directement 2 à 4 semaines avant la date du dernier gel ou 90 jours avant le premier gel. Soyez fidèle et patient, la germination peut prendre jusqu'à 21 jours.

Avec le manche d'un outil de jardinage, tracez la plus petite tranchée d'environ 1 cm de profondeur. Espacez les rangées de 45 à 60 cm et déposez les semences, 1 par cm, dans le petit bac. Couvrez à peine la tranchée avec l'excès de terre et raffermissez les semences en place avec une légère compression. Bien arroser avec un réglage de brumisation si possible. Les semences peuvent facilement être délogées et emportées. Un niveau d'humidité constant est extrêmement important tout au long du processus de germination.

Éclaircir à 4-10 cm d'intervalle lorsque les verts mesurent 2 cm de haut. Le processus d'éclaircissage est également crucial, les carottes ne prospéreront pas si elles sont surpeuplées et en concurrence pour les ressources.

Une fois éclairci, ajoutez du paillis autour de la base des verts. Cela retiendra l'humidité et étouffera les mauvaises herbes. Soyez vigilant quant à l'élimination des mauvaises herbes qui poussent et couvrez les couronnes exposées pour éviter le verdissement. Les carottes seront généralement prêtes à être récoltées en 60 à 80 jours. Ils peuvent être tirés de manière sélective à n'importe quelle taille ou laissés sous terre pour grossir.

FAITS EN BREF

- L'ancêtre sauvage originel de la carotte est originaire d'Afghanistan, mais c'est en Asie centrale qu'elle a d'abord été cultivée pour ses semences et ses feuilles aromatiques. L'une des sous-espèces naturelles de la carotte sauvage a été cultivé au fil des siècles pour réduire l'amertume, augmenter la douceur et minimiser le noyau boisé. Vers le premier siècle de notre ère, les Romains ont commencé à cultiver des carottes pour leurs racines. Ce processus a produit le légume de jardin familier que nous connaissons aujourd'hui. Au 17ème siècle, des variétés productives de carottes orange ont été développées par les Hollandais, et c'est devenu leur couleur la plus connue, mais les carottes existent aussi en blanc, jaune, rouge et violet.

- Certains parents proches de la carotte sauvage sont encore cultivés aujourd'hui pour leurs feuilles et leurs graines, comme le persil, la coriandre, la coriandre, le fenouil, l'anis, l'aneth et le cumin.

- Les semences de carotte resteront viables pendant 3 ans si elles sont stockées dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 4 et 10⁰C. Après cela, le taux de germination peut commencer à baisser.

Notre garantie sur les semences

Vous savez qu'un jardin luxuriant et fructueux a besoin d'un bon sol, d'arrosages fréquents et du soleil pour pousser, mais ce sont les semences qui font vraiment la différence.

Cueillies et ensachées pour 2023, la grande majorité de nos semences ont des taux de germination de plus de 85 %. Toutes nos semences sont entièrement naturelles, sans OGM, non hybrides, non traitées et à pollinisation libre pour récolter les semences année après année.

Nos semences sont  soigneusement emballées dans des pochettes refermables, en papier kraft/aluminium de qualité alimentaire. Nos commandes sont ensuite expédiées dans des enveloppes rembourrées respectueuses de l'environnement.

Nous utilisons un scellage thermique pour chaque sachet de graines afin de garantir une protection maximale contre l'humidité , les odeurs et la lumière, vous permettant de conserver vos semences jusqu'à 3 fois plus longtemps que dans du papier ou plastique. Plantez-les toutes, faites-en germer quelques-unes à l'intérieur, gardez-en pour la saison prochaine - à vous de décider !