Semences de chou-fleur ''Snowball Y Improved''

$3.29

Le chou-fleur amélioré Snowball Y est une variété française ancienne bien adaptée aux régions à saison courte. Ce chou-fleur est connu pour sa croissance vigoureuse et rapide et sa longue période de récolte. La tête blanche brillante compacte atteint sept pouces de diamètre et pèse trois à cinq livres.Snowball Y Improved a de longues feuilles enveloppantes pour mieux se protéger du soleil, ce qui la rend moins exigeante en main-d'œuvre que les autres variétés.

 

- Nom latin : Brassica olacera var. botrytis
- Jours jusqu'à maturité : 70-80
- Cycle de vie : annuel
- Commencer à l'intérieur ou sous châssis froid : 4 à 5 semaines avant le dernier gel printanier
- Graines par cellule de 5 cm : 2 
- Profondeur de plantation : 1 cm
- Jours avant la germination : 4-12
- Température optimale du sol pour la germination : 25-30 °C
- Température diurne optimale des semis : 16°C
- Jours entre le repiquage et la culture mature : 50
- Transplanter les semis : 45 cm de distance
- Semis direct : Après le dernier gel printanier
- Espacement des graines : 3-4 graines tous les 30 cm
- Éclaircissage des semis : Progressivement jusqu'à 45 cm d'intervalle
- Espacement des rangées : 60-75 cm
- Hauteur de la plante : 30-70 cm
- Récolte : Coupez les têtes avant que le caillé ne se détache.
- Nombre moyen de graines nécessaires par rang de 10 m : 125
- Rendement moyen par rangée de 10 m : 40 lb. / 20 têtes
 

INSTRUCTIONS DE CULTURE

Le chou-fleur est une culture unique, annuelle et de temps frais. Il peut être utilisé de différentes manières intéressantes dans la cuisine - une raison suffisante pour faire de la place à cette superstar montante dans votre jardin cette année ! Le chou-fleur ne tolère généralement pas très bien la chaleur, mais prospère comme culture de printemps et d'automne.

Semez les graines dans des bacs à 1 cm de profondeur, espacés d'environ 3 cm, 4 à 6 semaines avant le dernier gel printanier. Pendant la phase de germination, essayez de maintenir le sol à au moins 21°C et de maintenir un niveau d'humidité uniforme. Préparez lentement les semis pour l'extérieur en les durcissant progressivement.

Les jeunes plantes peuvent être repiquées 2 à 4 semaines avant la date du dernier gel, ce qui donne aux pousses une longueur d'avance sur la saison. Espacez les plants d'environ 45 cm les uns des autres et placez les rangs à 60-75 cm l'un de l'autre lors du repiquage. Les têtes deviendront grosses et devraient avoir suffisamment d'espace de croissance pour atteindre leur potentiel. Le plein soleil et un sol fertile bien drainé sont des conditions saisonnières idéales pour le chou-fleur.

Lorsque les petites têtes blanches émergent, prenez les feuilles extérieures et enroulez-les et attachez-les sans serrer autour de la tête. Couvrez les têtes en développement en attachant les feuilles avec une ficelle ou un gros élastique pour les protéger de la lumière du soleil pour un effet blanchissant. Cette pratique de « blanchiment » empêchera la détérioration du caillé par le soleil brûlant. Les feuilles recevront plus de lumière tout en protégeant la partie désirée de la plante.

Paillez autour de la base et donnez à vos plantes environ 6 cm d'eau par semaine. Une tétée une fois par mois favorisera la vigueur et le développement des têtes.

Le temps de récolte peut varier de 50 à 100 jours, selon la variété. Coupez les têtes lorsqu'elles atteignent la taille désirée. Ne laissez pas le caillé se détacher, c'est un signe de sur-maturité et cela peut compromettre le goût de la récolte. Récoltez joyeusement vos têtes serrées de chou-fleur et dégustez-le sauté, en purée, en soupe, en ragoût ou en cocotte ainsi que bien d'autres possibilités.

FAITS EN BREF

- L'ancêtre sauvage du chou-fleur est originaire de la région méditerranéenne et a été utilisé en Asie pendant de nombreux siècles avant d'être réintroduit en Europe au cours des années 1500. Il est devenu largement cultivé en Amérique du Nord au cours des années 1900.

- Le chou-fleur est un légume résistant au froid, les meilleurs résultats sont avec les cultures de printemps et d'automne. Ils peuvent encore bien performer à l'ombre partielle pendant les chauds mois d'été.

- Les graines de chou-fleur resteront viables pendant 4 ans si elles sont stockées dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 4 et 10⁰C. Après cela, le taux de germination peut commencer à baisser.

Notre garantie sur les semences

Vous savez qu'un jardin luxuriant et fructueux a besoin d'un bon sol, d'arrosages fréquents et du soleil pour pousser, mais ce sont les semences qui font vraiment la différence.

Cueillies et ensachées pour 2023, la grande majorité de nos semences ont des taux de germination de plus de 85 %. Toutes nos semences sont entièrement naturelles, sans OGM, non hybrides, non traitées et à pollinisation libre pour récolter les semences année après année.

Nos semences sont  soigneusement emballées dans des pochettes refermables, en papier kraft/aluminium de qualité alimentaire. Nos commandes sont ensuite expédiées dans des enveloppes rembourrées respectueuses de l'environnement.

Nous utilisons un scellage thermique pour chaque sachet de graines afin de garantir une protection maximale contre l'humidité , les odeurs et la lumière, vous permettant de conserver vos semences jusqu'à 3 fois plus longtemps que dans du papier ou plastique. Plantez-les toutes, faites-en germer quelques-unes à l'intérieur, gardez-en pour la saison prochaine - à vous de décider !

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