Semences de tomate ''Rio Grande''

''Rio Grande'' est une variété ancestrale italienne de tomates à pâte. Les plants sont réputés pour leur adaptabilité et leur résistance aux températures extrêmes, chaudes ou froides. ''Rio Grande'' est une variété vigoureuse de type déterminé qui produit de gros fruits en forme de poire, parfaits pour faire de la pâte de tomate, de la sauce et du jus.

- Nom latin: Solanum lycopersicum
- Cycle de vie: annuelle
- Jours jusqu'à maturité: 90
- Profondeur des semences: 5 mm - 1 cm
- Espacement des plants: 45 -60 cm
- Espacement des rangées: 120 cm
- Habitude de croissance: déterminée

INSTRUCTIONS DE CULTURE

Pour la plupart des gens, les tomates sont un fruit d'été indispensable. Il existe des centaines de variétés patrimoniales présentant différentes formes, tailles, couleurs, saveurs et textures. Vous avez accès à une large sélection lorsque vous démarrez à partir de semences. Au fil du temps, découvrez vos variétés préférées et perfectionnez vos compétences afin de cultiver des tomates parfaites!

Démarrez les semences à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel printanier. Dans des caissettes ou des pots individuels, plantez les graines à 1 cm de profondeur. Assurez-vous que le sol reste chaud et humide. La température idéale pour la germination est de 21°C. Gardez les semis sous des lumières, à quelques centimètres du sommet des plants et ajustez au besoin. Un ventilateur oscillant permettra aux jeunes plants de développer une résistance supplémentaire. Les tiges seront plus trapues et les plants de tomates plus structurellement sains. Les semis doivent être acclimatés progressivement aux éléments une à deux semaines avant la transplantation.

Lorsque le sol est à 16 °C et que tout danger de gel est passé, il est temps de transplanter. Retirez délicatement toutes les feuilles inférieures qui sont jaunes ou fanées afin qu'une plus grande partie de la tige puisse être enterrée. Placez les racines profondément dans le trou jusqu'à ce que les feuilles du bas soient juste au-dessus de la surface du sol. Des racines jailliront de la tige et fourniront une base plus solide au plant.

Choisissez un site en plein soleil avec un sol bien drainé. Bien arroser, environ 5 cm/semaine, pailler et ajouter de l'engrais toutes les deux semaines. Laissez les fruits sur la vigne mûrir le plus longtemps possible avant de récolter.

Il existe deux grandes catégories de type de tomates: les plants déterminés et indéterminés.

Les plants de tomates déterminés sont plus petits, atteignant généralement environ 90-120 cm de haut, ce qui les rend idéaux pour les jardiniers avec un espace restraint. Les fruits d'un plant de tomate déterminé mûrissent tous en même temps, ce qui est utile pour ceux qui veulent cultiver des tomates pour la mise en conserve.

Les tomates indéterminées poussent continuellement jusqu'au premier gel et les vignes peuvent atteindre 1.8 m à 5 m de hauteur. Les plants indéterminés produisent des tomates tout au long de la saison pour une récolte continue. Si vous cultivez des variétés indéterminées, assurez-vous de mettre en place de grands treillis ou des cages pour soutenir les vignes qui seront très lourdes de fruits. Un tuteur solide et de la ficelle devraient suffire pour des variétés déterminées.

Les tomates peuvent facilement être congelées entières, mais ne devraient jamais être réfrigérées. Cultivez vos propres plants et dégustez des tomates fraîches tout au long de la saison et préparez plusieurs lots de sauce et de salsa à savourer tout au long de l'hiver.