Semences de violette "Johnny Jump Up"

Connue officiellement sous le nom de Viola Tricolor et parfois aussi appelée Wild Pansy, du mot français pensée, '' pensée '', c'est l'ancêtre de la pensée cultivée. Cette fleur comestible populaire de longue date est originaire des Pyrénées françaises et espagnoles. La plante s'est propagée sauvagement en Europe il y a longtemps, mentionnée à plusieurs reprises dans les archives archéologiques, car les anciens Grecs et Chinois l'utilisaient comme médicament, et les Celtes et les Romains fabriquaient du parfum à partir des fleurs. Le nom vient de la croissance printanière rapide et semble sauter. Personne ne semble connaître l'identité du vrai "Johnny", mais le nom semble provenir de la côte est de l'U.S quelque temps à la fin des années 1700.

Viola Johnny Jump Up est une plante nécessitant très peu d'entretien qui peut fleurir sur une longue période, du printemps à l'automne si les fleurs sont étêtées. Les minuscules plantes sans tige atteignent environ 15 cm de haut et produisent une abondance de minuscules fleurs jaune lavande de 1 à 2 cm. Viola Johnny Jump Up est la seule annuelle de l'espèce violette qui produit des fleurs hermaphrodites autofertiles, pollinisées par les abeilles. Il a tendance à se multiplier assez souvent dans de bonnes conditions, il est donc préférable de le planter dans de vastes zones où il est libre de se propager. Il est si résistant qu'il peut supporter une circulation piétonnière légère. Très faciles à cultiver dans des conteneurs, ils constituent un affichage voyant sur votre terrasse ou votre balcon. Les fleurs comestibles colorées sont excellentes fraîches sur les salades, les plats d'été, les desserts gourmands et elles sont également délicieuses confites et utilisées comme garniture.

INSTRUCTIONS DE CULTURE

Les altos sont une excellente fleur de climat frais. Ils sont parfaitement satisfaits de commencer et de terminer la saison par temps froid. Dans les climats chauds, les altos doivent être plantés à l'automne et plantés au printemps dans les régions froides.

Les graines peuvent être semées à l'intérieur huit à dix semaines avant le dernier gel. Plantez les graines dans des appartements de pots et couvrez légèrement mais complètement avec de la terre. Ils auront besoin de l'obscurité pour germer. Bien arroser et mettre dans un espace chaud, autour de 21 degrés, et garder humide. Après la germination en 10-14 jours, placez-les dans un endroit ensoleillé ou sous des lumières. Éclaircissez-les dès l'apparition des premières vraies feuilles. Au fur et à mesure que le temps se réchauffe à l'extérieur, ils peuvent être mis à durcir.

Cela fonctionne mieux dans les régions où les saisons de croissance sont longues, mais les graines peuvent également être semées directement dans le jardin. Préparez le lit avec du compost. Ameublissez le sol, semez les graines et recouvrez d'une fine couche de terre. Gardez le lit humide et les semis fins à 15-20 cm de distance. Les semis peuvent être déplacés et transplantés ailleurs dans le jardin.

Les altos préfèrent le plein soleil, mais pas s'il apporte trop de chaleur. L'ombre de l'après-midi en été est idéale. Un sol humide avec beaucoup de matière organique est la meilleure situation pour les altos. Ils peuvent tolérer certaines périodes de sécheresse et devraient sécher entre les arrosages, mais ils fleurissent mieux avec des arrosages réguliers. Des températures comprises entre 5 et 21 degrés constituent un temps optimal pour la croissance et une floraison régulière. Les altos fleuriront généralement 12 à 14 semaines après le démarrage de la graine. Ils ont tendance à cesser de produire des fleurs ou à mourir pendant les chauds mois d'été.

Ajoutez du paillis et de l'eau fréquente pour les aider à résister à la chaleur estivale. Deadhead constamment que les fleurs vont et viennent. Les altos prospéreront dans les milieux boisés et peuvent être mélangés efficacement avec d'autres fleurs de temps frais comme les mufliers et le calendula. Placez-les entre les tulipes et les jonquilles pour ajouter de la couleur après la décoloration des bulbes de printemps. La nature durable des altos les rend idéales pour les conteneurs, les paniers suspendus et les jardinières. Dans les régions plus froides, elles fleuriront du printemps jusqu'à l'automne.

FAITS EN BREF

- La pensée sauvage était mentionnée par les anciens Romains comme étant une fleur blanche avant d'être frappée par l'une des flèches de Cupidon.

- Une fleur assez mythologique, c'était l'ingrédient principal du philtre d'amour du Songe d'une nuit d'été de Shakespeare.

- Les pensées sauvages sont cultivées depuis longtemps à des fins médicinales, car on dit qu'elles traitent les rhumatismes, les problèmes respiratoires, l'épilepsie et l'eczéma.

- Les graines d'alto resteront viables pendant 1 an si elles sont stockées dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 4 et 10⁰C. Après cela, le taux de germination peut commencer à baisser.