Semences de menthe ''Peppermint''

La menthe poivrée est une plante herbacée vivace qui produit des plantes robustes de 18 à 24 pouces de haut avec des feuilles dentelées vert foncé. La menthe poivrée est une plante robuste qui se propage agressivement, donc le jardinage en conteneurs est un excellent choix. Les feuilles fraîches ou séchées sont utilisées dans les thés et les boissons glacées et aussi pour ajouter une saveur de menthe aux aliments.

- Nom latin : Mentha piperita
- Cycle de vie : Vivace
- Jours jusqu'à maturité : 90
- Zone de rusticité Canada : 4-9
- Profondeur de plantation : 2-3 mm
- Espacement des plantes : 45-60 cm
- Habitude de croissance : 30-60 cm de hauteur

INSTRUCTIONS DE CULTURE

La menthe est un cultivateur agressif avec un puissant parfum de menthol. Il fait une merveilleuse tasse de tisane et ajoutera une couleur et une saveur rafraîchissantes aux boissons et salades d'été froides.

Les graines de menthe doivent être semées à l'intérieur 4 semaines avant la date du dernier gel, ou vous pouvez semer les graines à l'extérieur au milieu du printemps. Couvrir très légèrement les graines de terre et bien arroser. Transplantez les semis à l'extérieur quelques semaines après le dernier gel printanier. Espacez les plantes d'au moins 60 cm, car elles pousseront rapidement et rempliront bientôt l'espace ouvert.

La menthe peut être plantée dans le jardin à l'intérieur de pots sans fond pour empêcher les racines de se répandre dans d'autres zones du jardin. La menthe pousse bien avec de nombreux légumes si elle est confinée dans son propre espace. Son fort parfum dissuadera les parasites et les fleurs attireront une abondance de pollinisateurs bénéfiques.

La menthe prospère dans des conditions humides, mais si la terre est conservée du côté le plus sec, elle ne se répandra pas aussi vigoureusement. La menthe doit être bien taillée pour la garder sous contrôle. Coupez les tiges ligneuses pour favoriser une nouvelle croissance luxuriante.

Récolter les feuilles au besoin tout au long de l'année. Couper toute la plante à 6 cm au-dessus du sol à mi-saison rajeunira la plante et permettra une deuxième récolte. Pour se préparer à l'hiver, coupez la menthe au sol à la fin de l'automne et couvrez-la de paillis pour l'isoler des températures glaciales.

FAITS EN BREF

- Un ancien texte médical égyptien datant de 1550 av. J.-C. inclut la menthe.

- Les graines de menthe poivrée P resteront viables pendant 2 ans si elles sont stockées dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 4 et 10⁰C. Après cela, le taux de germination peut commencer à baisser.